Jest to zniekształcenie stopy charakteryzujące się obniżeniem fizjologicznych sklepień w wyniku czego jest ona płaska. W przypadku stopy prawidłowej kości układają się w łuk dzięki czemu stopa nigdy nie dotyka podłoża całą swoją powierzchnią. W przypadku płastoskopia mamy do czynienia z zupełnie odwrotną sytuacją – praktycznie cała stopa ma kontakt z podłożem, a jej kości ułożone są w linii prostej. Wyróżnia się 2 podstawowe typy płaskostopia: podłużne i poprzeczne.